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            中考學(xué)生飲食安全注意事項總結(jié)

            2021-12-24 13:21:00廣西戴氏教育

            中考備考期間的飲食,主要要以清淡為主,不要大魚大肉。油膩的食物及堅果類食物,如瓜子、花生要少吃,還有甜食及奶油過多的食物要少吃。有的考生一看書就想吃些零食,但是又怕會吃胖,為此建議,不妨選擇吃黃瓜及水果等,可以有效地控制食量。

            中考飲食注意事項

            一、不要突然改變平時的飲食習慣,因為長期的飲食習慣會對人體消化系統(tǒng)中酶的組成與活性產(chǎn)生相當影響,如突然改變,容易產(chǎn)生食欲下降、腹瀉等癥狀。平時吃什么,考時就吃什么,太大的變化反而不適應(yīng),烹調(diào)食物時要盡量按時的飲食習慣。

            二、不要輕信有關(guān)營養(yǎng)補品的廣告宣傳,任何補藥與補品均具有各自的片面性,只能適用于一定的身體狀況,決非像某些廣告宣傳的那樣“老少皆宜”。

            三、不要吃得太飽。平時養(yǎng)成節(jié)食的習慣,一般吃七八分飽最好,尤其在考試的那幾天更不要吃得過飽。日本的醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn),吃得過飽會使大腦中一種被稱為“纖維芽細胞生長因子”的`物質(zhì)明顯增加,使大腦節(jié)奏減慢,效率降低,影響考試成績。

            四、不要吃太多零食,以免主餐時胃液分泌不足,消化不良。不要吃甜食,會造成鎂等礦物質(zhì)流失,增加緊張,或消化紊亂,影響備考,得不償失,不要吃太多冷飲如汽水、冰水等。不要吃生、冷和涼拌菜,以免發(fā)生腸胃疾病。

            五、盡量不喝碳酸型和興奮型飲料,因碳酸型飲料中含有二氧化碳,易引起腹脹、打嗝,使孩子因不適而造成學(xué)習中精力不集中。如果在吃飯的同時喝碳酸型飲料,會因腹脹造成飽腹感假象,使進食量減少,但不久就餓了,使學(xué)習受到影響。興奮型飲料有可能打亂人體生物鐘而影響正常學(xué)習,所以學(xué)生在考試前盡量不喝。多喝綠豆湯可清熱解毒,酸梅汁、橘子汁等酸性飲料可開胃健脾。

            中考前吃什么對身體好

            香蕉

            香蕉營養(yǎng)豐富、熱量低,含有稱為“智慧之鹽”的磷,香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源,含有豐富的礦物質(zhì),特別是鉀離子的含量較高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,常吃有健腦的作用。

            核桃

            因其富含不飽和脂肪酸,被公認為中國傳統(tǒng)的健腦益智食品,孩子們一定要食用喔。每日2-3個核桃為宜,持之以恒,方可起到營養(yǎng)大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食,過食會出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。

            雞蛋

            雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經(jīng)的發(fā)育有重要作用,有增強記憶力、健腦益智的功效。

            海帶

            海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成分,有健腦的功效,海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì),更是大腦中不可缺少的。

            南瓜

            南瓜是p-胡蘿卜素的極佳來源,南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜,而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫(yī)認為:南瓜性味甘平,有清心醒腦的功效,可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此,神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人,將南瓜做菜食用,每日一次,療程不限,有較好的治療效果。

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