玉米鍋巴是河池巴馬縣的特色 美食。它是以鍋巴、玉米為主要原料，經(jīng)多道繁雜的傳統(tǒng)工藝制作而成的。它的成品色澤金黃，具有薄、脆、香的特色，還含有維生素、氨基酸、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)，是一種沒有添加任何添加劑的純天然綠色產(chǎn)品，備受喜愛

二、南丹糖糕 南丹糖糕是廣西的特色 美食 小吃

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右江一帶稱為“歡”，左江一帶稱為“詩”，桂北一帶稱為“比”和“歡”，都是唱山歌的意思。有定期舉行的唱山歌會，稱為歌圩。歌圩日期各地不同。以農(nóng)歷三月初三為最隆重。大山歌圩有萬人以上參加。內(nèi)容有請歌、求歌、激歌、對歌、客氣歌、推歌、盤歌、點更歌、離別歌、情歌、送歌等

1. 灌陽縣節(jié)：東蘭縣隘洞、灌陽縣鄉(xiāng)一帶的壯族傳統(tǒng)節(jié)日，每年農(nóng)歷正月初

十五、三十日舉行。灌陽縣隊抬鼓至山頂，擊鼓祭祖，進行擊鼓比賽。2. 蛙婆節(jié)：東蘭、南丹、天峨等縣壯族民間傳統(tǒng)節(jié)日，農(nóng)歷正月初一至三十日舉行，以贊頌蛙神帶來雨水、保佑豐收。3. 吃立節(jié)：龍州縣、憑祥市一帶壯族民間節(jié)日

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