水果電池的原理是什么

廣西戴氏教育來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 時(shí)間:2021-05-09 19:40:13 點(diǎn)擊：6次

自然界中的物質(zhì)都是存在相互關(guān)聯(lián)的，所以我們可以在很多的事物之間找到共同的聯(lián)系。就像我們今天所要說的水果電池一樣，食品類的電池其實(shí)也是一個(gè)非常有意思的綠色的發(fā)明和應(yīng)用。那么水果產(chǎn)生的電壓能達(dá)到多少呢?是否可以利用水果電池來(lái)進(jìn)行一些常用電子產(chǎn)品的充電過程呢?下面我們就來(lái)看看!

導(dǎo)電是指帶電微粒在電壓下產(chǎn)生的定向移動(dòng)現(xiàn)象。

常見的帶電微粒就是組成原子的基礎(chǔ)，電子，這就是傳統(tǒng)導(dǎo)體如在家庭和建筑物中運(yùn)載電流的金屬導(dǎo)體如銅線導(dǎo)電的原因，金屬通常富含自由電子。但除電子之外，還有帶電的離子，只要帶電的離子能自由移動(dòng)，就同樣可以導(dǎo)電，但是純水本身很難導(dǎo)電。

水本身并不容易導(dǎo)電，導(dǎo)電的是在水中存在的其它離子

水的價(jià)值在于，作為最常見的溶劑，可以溶解那些易于發(fā)生電離的物質(zhì)，產(chǎn)生富含帶電離子的溶液，這些離子可以在水中相對(duì)自由地移動(dòng)，由此這些溶液就成為離子導(dǎo)體，這就是某些水比另一些水更容易導(dǎo)電的原因，比如海水就比河水更容易導(dǎo)電，你也可以簡(jiǎn)單的把鹽加到自來(lái)水中得到可導(dǎo)電的鹽水(仿制海水)。

生活中存在許多電解質(zhì)，常見的電解質(zhì)就是食鹽(NaCl 氯化鈉)等物質(zhì)，當(dāng)它們?nèi)芙庠谒泻?，?huì)釋放出大量帶電的正負(fù)離子，如食鹽在水中電離為帶正電的鈉離子和帶負(fù)電的氯離子。這樣的溶液就變成了離子導(dǎo)體，可以作為離子電路來(lái)使用。雖然，它們不傳導(dǎo)電子，但是離子導(dǎo)體中包含著正電荷和負(fù)電荷，也稱為帶電離子，當(dāng)這些離子受到電壓推動(dòng)后，離子在溶液中可以相對(duì)自由地移動(dòng)，這種移動(dòng)就能形成電流，有了電流就能導(dǎo)電。

離子溶液可以在每種生物中找到，這就是人體也能導(dǎo)電的原因。因此，從技術(shù)上講，任何水果或蔬菜都可以成為離子導(dǎo)體，但有些水果或蔬菜比其他水果或蔬菜更容易導(dǎo)電，還能將它們制作成水果電池。

水果電池

最好的食品電池是那些含有高濃度離子的水果或蔬菜，如富含鉀或鈉離子，以及適當(dāng)?shù)膬?nèi)部結(jié)構(gòu)，以產(chǎn)生工作電流。具有均質(zhì)結(jié)構(gòu)的馬鈴薯和具有高鈉和酸度的泡菜是這類食品的良好例子。在進(jìn)行馬鈴薯電池實(shí)驗(yàn)之前，你可以將土豆浸泡在鹽水中，以獲得額外的電氣性能。相比之下，西紅柿內(nèi)臟無(wú)雜亂，經(jīng)常滲漏，但橙子雖然富含鉀離子可導(dǎo)電性并不好，因?yàn)樵诔茸又?，果肉被分成?nèi)部的小隔間，阻礙離子運(yùn)動(dòng)。不適合直接用來(lái)當(dāng)電池用。

當(dāng)然要得到水果電池，你還需要更多的材料。電池的電壓來(lái)自兩種不同金屬制成的電極，如銅和鋅。當(dāng)你插入兩種不同的金屬并用金屬絲把它們連接時(shí)，就會(huì)產(chǎn)生一個(gè)電路。然后，當(dāng)這些材料與電解質(zhì)接觸時(shí)，電池反應(yīng)開始產(chǎn)生電壓。由于兩者之間的電勢(shì)差，正離子和負(fù)離子將開始自由移動(dòng)。

馬鈴薯電池能產(chǎn)生大約1.2伏的電壓，你可以串聯(lián)幾個(gè)馬鈴薯給自己的手機(jī)充電呢。當(dāng)然，直接使用手機(jī)充電器給手機(jī)充電是更簡(jiǎn)單的選擇。