四大個性特色課程體系

同步鞏固課

課程簡介：共暑寒春夏四個部分，語數(shù)外等9大學科，幫助學生打牢基礎、穩(wěn)健進步。

適用學生：基礎薄弱、跟不上課的初一至高三學生。

專項鞏固課

課程簡介：針對性教學、點對點突破，幫助學生克服學習難題，掌握學習方法。

適用學生：語文寫作弱、英語聽說差等偏科的小初高學生。

潛能特色課

課程簡介：多年藝考教學經(jīng)驗師資團隊研發(fā)，幫助藝考生正視藝考現(xiàn)狀、直擊備考痛點。

適用學生：學習時間短、文化課基礎薄的藝考生。

沖刺突破課

課程簡介：通過分析及個性化測試，精心設計課程，幫助學生攻克重難點、突破瓶頸。

適用學生：考前梳理知識、快速突破的一年級至高三學生。

中考飲食：中考考生午餐食譜推薦

中學時代是人生中生長和發(fā)育的關鍵期，飲食營養(yǎng)搭配至關重要。除了要吃好營養(yǎng)早餐外，午餐的營養(yǎng)也很關鍵。對其的成長影響也非常大。至此輯為廣大家長推薦以下幾款食譜供大家參考。 中考午餐營養(yǎng)菜譜：茭白肉絲 原料:茭白、里脊肉、青椒、紅椒。油、鹽、豆瓣醬、老干媽、雞粉、姜、蒜。 操作:1、里脊肉洗凈，切絲，用料酒，淀粉，生抽拌勻。茭白剝?nèi)ダ掀?，洗凈，切成細絲。青椒，紅椒洗凈切絲。適量豆瓣醬和老干媽加姜蒜1起剁碎，待用。 2、鍋燒熱，放油，至7成熱，下肉絲翻炒至變色，盛起。鍋余油，下姜蒜爆香，倒入茭白絲翻炒片刻，加剁好的醬翻炒出香味，依次下青椒，紅椒絲，肉絲翻炒均勻。調(diào)入適量鹽和雞粉即可。 貼士： 1、茭白切絲后如果不馬上炒可以放在涼水里浸泡。 2、肉絲1炒到變白就盛起，因為菜在后面還有個余熱，炒的太久口感會變老。 營養(yǎng)價值:茭白-又名茭粑、茭兒菜、篙芭、茭筍、菰筍、茭瓜、茭蘆、茭耳菜、綠節(jié)。茭白是一種較為常見的水生蔬菜，為禾本科植物菰的嫩莖桿。 里脊-豬里脊是豬脊椎骨內(nèi)側(cè)的條狀嫩肉。大里脊和小里脊，大里脊就是大排骨相連的瘦肉外側(cè)有筋覆蓋，通常吃的大排去骨后就是里脊肉。 中考午餐營養(yǎng)菜譜：蘋果什錦飯 材料：白米飯(2碗)、紅蘋果(1只)、火腿腸(半根)、番茄(1只)、香芹(1根)、雞蛋(2只)、香菜末(1湯匙) 調(diào)料：油(3湯匙)、鹽(1/3湯匙)、雞粉(1/2湯匙) 烹制工藝 1、蘋果切半去核，切成丁狀，放入淡鹽水中浸泡；雞蛋打入碗內(nèi)，打散成蛋液備用。 2、火腿腸切成丁，番茄去蒂切丁，香芹摘去老葉，切成末。 3、燒熱1湯匙油，倒入火腿丁以小火炒至香氣四溢，盛起待用。 4、旺火燒熱干鍋，加入2湯匙油燒熱，倒入蛋液待其稍凝固，放入白米飯快速炒勻，至炒成金黃色的飯粒。 5、加入1/3湯匙鹽和1/2湯匙雞粉調(diào)味，倒入火腿、香芹、蘋果和番茄丁拌炒均勻。 6、灑入香菜末，與鍋內(nèi)食材一同炒勻，便可上碟。 廚神貼士 1、蘋果削皮切塊后，應放入淡鹽水中浸泡，待烹煮前再撈起，可防止蘋果因氧化而發(fā)黑。 2、不同產(chǎn)地的蘋果，其酸甜度也不同，酸味較重的蘋果用來炒飯味道會偏酸，建議選購甜味較重的蘋果為主料。 3、炒飯所用的水果，以質(zhì)地爽脆且含水分少的為最佳，水分過多的水果會讓飯粒變軟易爛，不夠彈牙。 4、米飯炒好調(diào)味后，倒入水果拌炒均勻即成，水果炒久不僅營養(yǎng)會流失，還會失去爽脆的口感。 5、火腿丁應用小火炒香，可使炒飯味道更香，開大火則容易將火腿丁炒焦。 中考午餐營養(yǎng)菜譜：肉末豆腐 做法： 先把豆腐切成小塊。 放開水里煮2分鐘。去下豆腥味。然后撈出備用。 炒鍋燒熱放色拉油，干紅辣椒熗鍋(不愛吃辣椒的可以不放，還可以放些小蔥) 倒入肉末開始翻炒，肉末差不多熟了放少許醬油調(diào)色 放入豆腐翻炒，放適量鹽，加少許水。燉會更入味。放少許雞精出鍋了！ 中考午餐營養(yǎng)食譜：黑椒西芹牛肉粒 原料：牛肉300克，西芹半把。 調(diào)料：料酒2小勺，蠔油3小勺，黑胡椒5克，鹽1小勺。 做法： 1、牛肉切成2厘米左右的方塊，(逆著牛肉的紋理切，口感會更嫩)，雞蛋取蛋清部分。牛肉粒用料酒、蠔油(2小勺)、黑胡椒粉、干淀粉和鹽腌15分鐘。 2、西芹洗凈后縱向劈開，再切成4厘米左右的長段。鍋里少放點油，油溫六成熱(剛剛冒煙)時倒入西芹段，大火翻炒幾下，起鍋立即投到?jīng)鏊猩砸贿^涼，再馬上撈出來備用。 3、涼鍋倒入涼油，油溫二三成熱時把腌好的牛肉粒倒入鍋中，小火滑散肉粒，煎到肉粒變成白色時再加入1小勺蠔油和一點水淀粉拌勻就可以了，倒入西芹翻勻馬上出鍋。 老芹菜乍熱乍冷可變嫩 芹菜用大火爆炒后迅速投入涼水一激，再馬上撈出，這一連串的動作都要快，這樣做出的芹菜就會變得很嫩，因為遇熱遇冷，芹菜內(nèi)的粗纖維就會斷掉，所以嚼起來都不會有渣。 牛肉粒要涼鍋涼油小火滑 牛肉粒用淀粉上漿之后一定入涼鍋涼油小火滑散，變白即刻起鍋，這樣才會比較嫩。 推薦理由：從上學那會就知道，吃牛肉長力氣，補充精神頭，古代的綠林好漢開口就是2斤牛肉、牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，所以身體不是很好的同學們可以提前進行調(diào)節(jié)一下！西芹營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)及多種維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，并且富含膳食纖維，能夠幫助消化，消化功能比較弱的同學可以適量的吃一些。

對于孩子學習是否有這些疑問

成績波動

孩子成績波動大怎么辦？需不需要報名參與輔導課？

不想學習

孩子在家里一直玩耍不學習，一學習就鬧該怎么辦？

原地踏步

孩子學習很認真，成績就是沒上升，是不是方法出錯？

偏科嚴重

孩子偏科嚴重，偏科科目不想寫，需要報輔導班加強嗎？

中考營養(yǎng)食譜:油淋茄子

中考營養(yǎng)食譜:油淋茄子 油淋茄子的制作材料： 主料：小白茄三條,瘦肉末50克,花生油,蔥段,蒜末,生抽,鹽 輔料：另外根據(jù)口味,也可以放入少許的辣椒絲調(diào)味。 教您油淋茄子怎么做，如何做油淋茄子才好吃 1、將茄子洗凈切成條狀(去皮，口感好一點，不去皮，營養(yǎng)不會流失); 2、接下來為了讓茄子變軟，可以將切好的茄子用開水抄一下，也可以不用，直接下油，待油熱，下茄子，出鍋用溫水過一遍，避免油膩; 3、待茄子炒熟，加入適量鹽起鍋裝盤; 4、制作調(diào)料：下油，瘦肉末，蒜末，蔥段，生抽等炒制，調(diào)好口味，熟后將它蓋在茄子上面。 油淋茄子體現(xiàn)在兩個字上面，“油”和“淋”字，但是如果覺得太麻煩，也可以一道炒制，下油，鹽，姜末，瘦肉絲等等，約半分鐘后，放入茄子，翻炒3-4分鐘，待到茄子變軟，呈出油狀，放入蔥段，調(diào)味后即可裝盤。