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中考前吃什么有助于身體健康

廣西戴氏教育 來源:互聯(lián)網(wǎng) 時間:2021-04-23 17:42:57 點(diǎn)擊:3

中考馬上就要到了,我們在緊張復(fù)習(xí)的同時還要注意身體健康。下面介紹的是中考吃什么有助于身體健康,僅供參考。

中考前吃什么有助于身體健康

一、要保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)富含于動物性食物和豆類食物中,所以,在復(fù)習(xí)考試期間可多選用魚蝦、瘦肉、雞蛋、牛奶、豆腐、豆?jié){等等,這些食物不但含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),還富含鈣、鐵、維生素A、B2和維生素D。電視廣告中幾乎天天都有DHA或腦黃金的宣傳,而這個DHA就與魚蝦貝類,尤其是深海魚有關(guān)。

二、注意新鮮蔬菜和水果的供應(yīng)。此類食物中含有豐富的維生素C和膳食纖維,維生素C既可促進(jìn)鐵在體內(nèi)的吸收,更重要的一點(diǎn),它還可增加腦組織對氧的利用。另外,這類食物還可幫助消化,增加食欲,尤其在炎熱的夏天,本來食欲就低,加之復(fù)習(xí)考試緊張,就更不想吃東西了。吃一點(diǎn)新鮮水果可以開胃。

三、適當(dāng)吃一些粗糧雜糧,如紅豆、綠豆、糙米、標(biāo)準(zhǔn)粉等等。這類食物含有豐富的維生素B1和膳食纖維,一方面維生素B1本身對增進(jìn)食欲能起到很好的作用。另一方面,維生素B1還可以幫助大腦利用血糖產(chǎn)生能量,使大腦更好地工作。

中考飲食注意事項(xiàng)

1、要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,保證一日三餐的質(zhì)量

要按照“早餐吃好,午餐吃飽,晚餐吃少”的基本原則,早餐要吃好,不吃早餐或不重視早餐,容易發(fā)生低血糖暈厥現(xiàn)象。

2、要符合夏季的特點(diǎn)。要少吃油膩食品,以減輕胃腸負(fù)擔(dān)

要多吃營養(yǎng)豐富且有清熱祛暑功效的瓜果、蔬菜,如番茄、黃瓜、扁豆、芹菜、西瓜、茄子、冬瓜等,都是不錯的選擇。也可以熬些綠豆糖水、銀耳蓮子羹等既美味可口又營養(yǎng)豐富的食物。

3、要注意平衡飲食,做到粗細(xì)搭配、干稀搭配、主副食品搭配、葷素搭配、菜的顏色搭配

不要大魚大肉,要以素菜為主,葷菜方面,要注意蛋白質(zhì)的攝入,多吃魚、瘦肉和雞鴨。葷菜不要吃得太多。不喜歡吃肉的學(xué)生可多吃些豆腐、豆花、豆腐腦等豆制品,同樣可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)。要注意烹調(diào)方法多樣化,力求做到色、香、味、形俱佳。

4、要以“雜”、“平”為宜

好的營養(yǎng)是“雜”——蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、碳水化合物等都應(yīng)滿足人體的需要。

營養(yǎng)攝取的關(guān)鍵在于“平”——不過剩,也不過少。

5、要注意多飲水

可以喝些淡鹽水、生理鹽水和菜湯等,以避免因低鈉造成抽搐和中暑。

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